高考志愿選擇一個好的專業，可能影響以后一生的就業方向，但是相同的專業在不同的學校，畢業后出來找工作的結果可就不同了，因為同一個專業在不同的大學排名和認可度不一樣。本文整理了就西式烹飪工藝專業，在社會上比較認可的大學排名的名單，僅供大家參考。

一、西式烹飪工藝專業比較好的大學有哪些

以下是西式烹飪工藝專業大學排名一覽表數據，考生可以根據自己的分數選擇適合自己的院校報考。

二、西式烹飪工藝專業介紹

西餐工藝主要研究西餐生產、經營管理等方面的基本知識和技能，進行西廚房西餐熱菜、西餐冷菜、西點制作等。例如：西式熱菜、涼菜、西式面點制作，控制和預防食品污染，菜單與宴會設計等。

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