東華大學招生專業有紡織工程、服裝設計與工程、輕化工程、高分子材料與工程、信息管理與信息系統、日語、應用物理學、環境工程、功能材料、能源與環境系統工程等，具體完整專業見下表。

東華大學招生專業一覽表

東華大學招生專業特色重點專業名單

1、國家特色專業：紡織工程、服裝設計與工程、輕化工程、高分子材料與工程、信息管理與信息系統、日語、應用物理學、環境工程、功能材料、能源與環境系統工程

卓越工程師計劃專業：紡織工程、機械工程、輕化工程、服裝設計與工程、環境工程、高分子材料與工程、軟件工程、網絡工程、電子信息工程、復合材料與工程、自動化

2、“雙一流”建設學科：紡織科學與工程（含材料科學與工程、設計學）

3、一級學科國家重點學科：紡織科學與工程

4、二級學科國家重點學科：材料學、紡織工程、紡織材料與紡織品設計、紡織化學與染整工程、服裝設計與工程、機械設計及理論（培育）

5、211工程重點建設學科：纖維材料科學與工程、紡織、服裝科學與工程、染整科學與工程

6、上海市重中之重學科：材料學

7、上海市重點學科：材料學、紡織科學與工程（含紡織工程、服裝）、染整工程、材料加工工程、機械制造及其自動化、環境工程、設計藝術學