桂林理工大學招生專業有環境工程、高分子材料與工程、旅游管理、資源勘查工程、化學工程與工藝、測繪工程、土木工程、工商管理、統計學、計算機科學與技術、環境工程等，具體更多完整招生專業請看下表。

桂林理工大學招生專業一覽表

桂林理工大學重點特色專業名單

1、國家級特色專業：資源勘查工程、化學工程與工藝、旅游管理、勘查技術與工程、環境工程

2、廣西高校特色專業：環境工程、高分子材料與工程、旅游管理、資源勘查工程、化學工程與工藝、測繪工程、土木工程、工商管理、統計學、計算機科學與技術

3、教育部卓越工程師教育培養計劃專業：資源勘查工程、環境工程、化學工程與工藝、無機非金屬材料工程、測繪工程