湖南高考580分能上的大學名單有北京化工大學、華東理工大學、江南大學、南京中醫藥大學、云南大學、重慶郵電大學、太原理工大學、深圳技術大學、云南大學、上海理工大學、山東師范大學、福州大學、西南石油大學、東北大學、華東理工大學等。