江南大學(xué)坐落于太湖之濱的江南名城??江蘇省無(wú)錫市，是教育部直屬、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校和“985優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新臺(tái)” 建設(shè)高校。在部省市的支持下，學(xué)校現(xiàn)已建成占地面積3200畝、建筑面積107萬(wàn)方米，以“生態(tài)校園，曲水流觴”為設(shè)計(jì)理念，設(shè)施先進(jìn)、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的校園。

江南大學(xué)享有“輕工高等教育明珠”的美譽(yù)。學(xué)校源于1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國(guó)立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時(shí)期；1952年由原中央大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)的有關(guān)系科組建南京工學(xué)院（現(xiàn)東南大學(xué)）食品工業(yè)系，1958年該系整建制東遷無(wú)錫，建立無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院，1995年更名為無(wú)錫輕工大學(xué)；2001年1月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，無(wú)錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無(wú)錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年，東華大學(xué)無(wú)錫校區(qū)并入江南大學(xué)。歷經(jīng)百年風(fēng)雨滄桑和半個(gè)多世紀(jì)的獨(dú)立辦學(xué)，江南大學(xué)現(xiàn)已建成一所規(guī)模結(jié)構(gòu)較為合理，教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀，辦學(xué)效益顯著，教學(xué)、科研、服務(wù)均得到社會(huì)高度評(píng)價(jià)，在國(guó)內(nèi)外具有一定知名度的鮮明的大學(xué)。 　　學(xué)校涵蓋理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)等10大學(xué)科門類。現(xiàn)有全日制在校本科生約2萬(wàn)人、博碩士研究生約7200人。2012年在49個(gè)本科專業(yè)中招生。 　　學(xué)校現(xiàn)有專任教師1668人，其中中國(guó)工程院院士1人，中組部“”、“青年”、“海外” 12人，、國(guó)家杰出青年基金獲得者共10人，教師中高級(jí)職稱比例達(dá)64%，博士學(xué)位比例達(dá)43.1%，具有海外研修背景比例達(dá)22.4%。擁有部省級(jí)及以上教學(xué)科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)22支，教育部、國(guó)家外專局“111計(jì)劃”引智基地4個(gè)。由700余名博士生導(dǎo)師、碩士生導(dǎo)師組成的學(xué)術(shù)帶頭群體，為科技創(chuàng)新、高層次人才培養(yǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 　　學(xué)校擁有輕工技術(shù)與工程、食品科學(xué)與工程、控制科學(xué)與工程、紡織科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)等5個(gè)博士后流動(dòng)站，以及5個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、24個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)。擁有1個(gè)國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、5個(gè)國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、3個(gè)“江蘇高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程”立項(xiàng)學(xué)科、1個(gè)“十二五”江蘇省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。在教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心公布的2012年全國(guó)一級(jí)學(xué)科評(píng)估結(jié)果中，江南大學(xué)食品科學(xué)與工程排名第一，輕工技術(shù)與工程排名第二，設(shè)計(jì)學(xué)并列第四，紡織科學(xué)與工程排名第五。在ESI最新統(tǒng)計(jì)中，學(xué)校工程學(xué)、農(nóng)學(xué)、生物學(xué)與生物化學(xué)、化學(xué)等4個(gè)學(xué)科進(jìn)入全球影響評(píng)價(jià)排行榜前1%。食品科學(xué)與工程本科專業(yè)通過IFT國(guó)際認(rèn)證（中國(guó)唯一）。