春節(jié)即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么昆明過年有什么風俗習慣？？高考升學網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、昆明過年有什么風俗習慣

吃年雞

李常蓮是團結(jié)鄉(xiāng)和平社區(qū)居委會副主任，也是一名地地道道的白族人，講起團結(jié)鄉(xiāng)的年俗，她說，那得從栽青松說起。以前，每到過年，團結(jié)鄉(xiāng)家家戶戶都要上山砍一棵青松插在自家院子里，寓意這戶人家一年四季清清爽爽，長青不衰。后來，由于保護森林不能亂砍伐樹木，村民把插青松改為了種青松。

“三十晚上的雞最講究。”李常蓮說，在這之前，村民都會去集市上挑選大公雞，而這只雞雞冠一定要又紅又大，且雞腳光滑，毛色亮麗，總之一眼看上去要“好看”。在宰殺之前，主人家要把公雞抱到供桌上祭拜禱告一下，然后燒黃紙，再用碗盛上米，拌著腌肉放在桌子上讓雞去啄米，此時，如果公雞啄得越猛，就表示這家人來年的運勢越好。祭拜完以后，就是殺雞烹煮，大年三十的雞，得一整只地煮，不能切開，吃的時候，只吃雞頭以外的部分。雞頭怎么辦？“雞頭得供在供桌上。”李常蓮說，老傳統(tǒng)的雞頭要一直供奉到初七，而現(xiàn)在這個習俗有了些許改變，供奉到初一晚上后，家里的長輩就撕開雞頭看看今年的運勢，然后解讀給家里人聽。

另外，這只雞除了自家人外，不準外人吃，原因很簡單，原來，這只雞是家里的“財神雞”。

迎灶神

團結(jié)鄉(xiāng)白族人家的年夜飯數(shù)量也有很大講究，“一年有幾個月，就做幾個菜。”李常蓮解釋道，也就是說，平常年份12個月，那么這一年就做12個菜，要是逢閏年有13個月，那么就得做13個菜。

等到飯菜全熟了，家里第一件事就是放炮仗，“第一家放炮仗是最好的，所以三十那天都在忙著做飯，都想搶在別人家前面放炮仗。”放過炮仗后，主婦就用雞和當晚飯菜制成水飯潑在墻角祭奠家里逝去的親人。

一家人開開心心吃完晚飯后，主婦們就端著水飯，拿上白紙，燒上三炷香或者五炷香來到門外或者村口進行禱告，然后燃放炮仗，驅(qū)除晦氣。李常蓮說：“晚飯前的水飯是給老祖宗的，是好的，而晚飯后的水飯則是不好的。”

驅(qū)除晦氣回來以后，主婦要從門外到門內(nèi)和青松下依次敬香，然后用黃紙把在臘月二十三那天送走的灶神接回來，并在灶臺上擺上五谷、灶糖、硬幣和零錢等，再供上茶水和酒水，以慰勞灶神兵馬一路的辛苦。

請春客

大年三十晚上，只要12點一過，村里的人就出門到寺廟敬香。敬香回來以后，主婦們就開始煮湯圓，而小孩們會把煮好的湯圓恭恭敬敬地端給長輩，而此時，長輩就要給孩子們壓歲錢了。

到了初二，則要把嫁出去的女兒接回娘家，不管是新婚的還是往年出嫁的。“我們家姐妹幾人，每年弟弟都會去接，就算老了，這個風俗也不會丟。”李常蓮說。女兒接回來以后就是請春客，家里人會請上幾桌親朋好友到家里吃飯，吃飯前要在桌子上鋪上青松毛，“你家請一天，我家請一天，來來回回，這個年，也就過完了。”

貼門神、貼春聯(lián)少不了

門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。春聯(lián)的`一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字。

如今，貼門神的人少了，貼春聯(lián)的卻還是比比皆是呢！

守歲

我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。 守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

如今，已經(jīng)演變?yōu)榉泵Φ囊患胰穗y得聚在一起的寶貴時間了，小孩則拿著壓歲錢的玩在一起。

放爆竹

當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。

如今，爆竹燃放都有固定的點了，小孩子大多數(shù)時候都是看爆竹而不是放爆竹了。

逛年貨街、廟會

過年前，老人就會帶著小孩子去年貨街上面購置過年的用品了，吃的有雞鴨魚肉、蔬菜水果、糕點糖果，最有地方特色的是餌塊紅糖以及米花團；用的有鞭炮香燭、春聯(lián)門神等，最特別的是還要大量的青松毛（即松針），紅火火的年貨街與廟會再配上大人小孩都穿著的火紅新衣服，好一派新年好兆頭。

吃長菜

昆明年飯中一定會有一碗菜，是年飯中不可缺少的一部分。長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋，一直吃到正月十五過小年。長菜要一根根完整的煮，通常有蒜苗、青菜等等。寓意長吃常有，長長久久。

炒餌塊

過年的這碗餌塊是用老臘肉、腌冬菜、青豌豆、甜醬油一起炒，油漉漉香噴噴，既是下酒菜又是主食，現(xiàn)在更是許多滇味餐廳老少咸宜的暢銷菜品。

二、昆明城市簡介

昆明位于云南省中部地區(qū)，東經(jīng)102°10′～103°40′、北緯24°23′～26°33′。南北長237.50千米，東西寬152千米，總面積21 012.54平方千米，是云南省的省會，西南地區(qū)的中心城市之一。地處中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)、瀾湄合作區(qū)域、泛珠三角經(jīng)濟圈交匯點，是中國面向南亞、東南亞乃至中東、南歐、非洲的前沿和重要門戶，具有“東連黔桂通沿海，北經(jīng)川渝進中原，南下越老達泰柬，西接緬甸連印巴”的獨特區(qū)位優(yōu)勢。

市域地處云貴高原，總體地勢北部高，南部低，由北向南呈階梯狀逐漸降低。中部隆起，東西兩側(cè)較低。以湖盆巖溶高原地貌形態(tài)為主，紅色山原地貌次之。大部分地區(qū)海拔在1 500～2 800米。城區(qū)坐落在滇池壩子，平均海拔1 891米，三面環(huán)山，南瀕滇池，湖光山色交相輝映。

昆明屬低緯度高原山地季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，年平均氣溫15℃左右，年均日照2200小時左右，無霜期240天以上，年均降水量約1 000毫米，鮮花常年開放，草木四季常青，是著名的“春城”“花城”，是休閑、旅游、度假、居住的理想之地。

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