武漢輕工大學創(chuàng)建于1951年，位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校，先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國內(nèi)一流學科建設(shè)高校和湖北省第一批本科招生高校。學校現(xiàn)有常青和金銀湖兩個校區(qū)，占地面積100萬方米；現(xiàn)設(shè)17個教學院（部），舉辦有國際教育學院和繼續(xù)教育學院；全日制在校本科生、研究生20000余人；校舍建筑面積60萬方米；教學科研儀器設(shè)備總值3.68億元；圖書館館藏紙質(zhì)文獻177萬余冊，數(shù)據(jù)庫53種，電子圖書187萬余冊，是湖北省研究級文獻收藏單位和湖北省自動化水優(yōu)秀級圖書館。學校把“立德樹人”放在首位，大力實施“質(zhì)量立校”戰(zhàn)略。積極探索人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，著力培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實、知識結(jié)構(gòu)合理、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、社會責任感強、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應用型創(chuàng)新人才，不斷強化學習、應用、探究、創(chuàng)新“四位一體”的人才培養(yǎng)模式。學校建有國家專業(yè)、國家精品課程、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃和國家大學生校外實踐教育基地等一大批本科教學工程建設(shè)項目；擁有實驗教學（中心）27個，其中湖北省實驗教學示范中心7個。學校積極開展教育教學研究，在三屆省級教學成果評選中，獲優(yōu)秀教學成果獎27項，其中一等獎8項。學校以“常青科技文化藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學生課外學術(shù)科技活動，學生在“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學建模、電子設(shè)計、機械創(chuàng)新設(shè)計、大學生英語競賽等各類學科競賽中，每年均榮獲大批國家級、省部級獎勵。學校畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)”的優(yōu)良素質(zhì)，受到社會廣泛贊譽。學校堅持以學科建設(shè)為龍頭，大力實施“興校”戰(zhàn)略。聚焦“大食品大營養(yǎng)大健康”領(lǐng)域，形成了以工學為主體，農(nóng)學和管理學為兩翼，工、農(nóng)、管、理、文、經(jīng)、醫(yī)、藝、法等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。現(xiàn)有本科專業(yè)70個，其中國家級專業(yè)4個，國家級、省級一流專業(yè)建設(shè)點30個，“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃項目專業(yè)6個，國家級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)3個；有一級學科碩士點13個，二級學科碩士點70個，碩士專業(yè)學位授權(quán)點11個類別（16個領(lǐng)域），其中 “國內(nèi)一流學科”1個，湖北省優(yōu)勢學科群4個，“農(nóng)業(yè)科學”進入ESI全球排名前1%；學校擁有國家級、省（部）級科技創(chuàng)新臺55個，其中國家級臺2個、省（部）級重點實驗室4個。學校被列為2019年度湖北省博士后創(chuàng)新實踐基地。學校高度重視師資隊伍建設(shè)，大力實施“人才強校”戰(zhàn)略，形成了一支理想信念堅定、道德情操高尚、知識功底扎實、富有仁愛之心的教師隊伍。現(xiàn)有專任教師1200余人，其中高級職稱教師650余人。教師隊伍中，有國家“”領(lǐng)軍人才、國家優(yōu)秀青年基金獲得者、國家百千萬人才工程人選、國家有突出貢獻中青年專家、享受國務院政府特殊津貼人員、全國優(yōu)秀教師、全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才、教育部新世紀優(yōu)秀人才等專家名師70余人。學校聘有中國工程院院士、特聘教授、國家杰出青年基金獲得者、青年千人、國家高端外專、湖北省“”和“楚天學者計劃”等60余位高端人才擔任特聘教授。學校具有較強的科學研究、技術(shù)開發(fā)和社會服務能力，是全國食品、畜牧飼料水產(chǎn)行業(yè)重要的研發(fā)基地，優(yōu)勢明顯。年來，承擔各類縱向科研項目1500余項，其中國家重點研發(fā)計劃、國家科技重大專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家社會科學基金等國家級項目260余項；出版著作、教材850余部；獲省（部）級及以上科研成果獎110余項，其中國家科技進步二等獎6項，省技術(shù)發(fā)明一等獎2項，省科技進步一等獎16項。獲授權(quán)專利1360余項，其中發(fā)明專利520余項。學校瞄準國家食品安全戰(zhàn)略、健康中國戰(zhàn)略和湖北食品支柱產(chǎn)業(yè)改造升級等戰(zhàn)略需求，充分利用學校學科及科研優(yōu)勢，當好行業(yè)科技“孵化器”和企業(yè)發(fā)展“助推器”，培植了一批全省乃至全國知名的糧油食品飼料品牌，扶持了一批國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和地方支柱產(chǎn)業(yè)，為行業(yè)科技進步和地方經(jīng)濟社會發(fā)展做出了突出貢獻，被評為“科技服務湖北先進單位”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)秀組織單位”、“首批湖北省技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機構(gòu)”和“服務湖北經(jīng)濟社會發(fā)展先進高校”。學校堅持面向世界，開放辦學，與美國、加拿大、英國、德國、法國、意大利、澳大利亞、俄羅斯、智利、日本、韓國、印度等十幾個國家的20余所高校和科研院所建立了國際學術(shù)交流、人才培養(yǎng)及科研合作。學校堅持推進國際化辦學，穩(wěn)步發(fā)展中外合作辦學項目，獲批“優(yōu)秀本科生國際交流項目”，具備公派優(yōu)秀本科生出國留學資格；積極實施世界著名科學家來鄂講學武漢論壇，搭建國際交流臺；圍繞國家“一帶一路”合作倡議，

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