中南民族大學(xué)招生專業(yè)共計有22個，分別為生物技術(shù)、藥學(xué)、通信工程、網(wǎng)絡(luò)工程、材料化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、食品質(zhì)量與安全、環(huán)境工程、藥物分析、中藥學(xué)、中國史等，具體更多完整招生專業(yè)請看下表。

中南民族大學(xué)招生專業(yè)一覽表

中南民族大學(xué)重點特色專業(yè)名單

1、國家級特色專業(yè)建設(shè)點：應(yīng)用化學(xué)、民族學(xué)、生物技術(shù)、電子信息工程、漢語言文學(xué)

2、省級品牌專業(yè)：應(yīng)用化學(xué)、民族學(xué)、旅游管理、生物技術(shù)、經(jīng)濟學(xué)、漢語言文學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程

3、湖北省戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃項目：生物技術(shù)、藥學(xué)、通信工程、網(wǎng)絡(luò)工程、材料化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、食品質(zhì)量與安全、環(huán)境工程、藥物分析

4、國家民族事務(wù)委員會一級重點學(xué)科：中藥學(xué)、中國史、生物醫(yī)學(xué)工程

5、湖北省一級重點學(xué)科：民族學(xué)、法學(xué)、馬克思主義理論、教育學(xué)、中國語言文學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、工商管理

6、國家中醫(yī)藥管理局重點建設(shè)專科：民族藥學(xué)