廈門海洋職業技術學院招生專業有航海技術、輪機工程技術、國際航運業務管理、報關與國際貨運、機電一體化技術、旅游管理、商務英語、食品加工及管理、食品加工技術等，具體更多完整招生專業請看下表。

廈門海洋職業技術學院招生專業一覽表

廈門海洋職業技術學院簡介

廈門海洋職業技術學院隸屬于福建省教育廳， 是經福建省人民政府批準設立的省屬公辦普通高等職業院校，其前身是著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生創辦于1920年的集美學校水產科。

學院有翔安和思明兩個校區，總占地面積732畝，建筑面積18.7萬平方米。學院設有航海技術系、工商管理系、機電工程系、信息技術系、生物技術系5個教學單位，共有專業32個。在校生逾9000人，專兼職教師372人，其中副高職稱以上占25.9%，“雙師素質”教師占專業教師比例的70%。