畢業生能勝任高等院校、科研機構、海關檢疫、環境保護、動植檢疫、生物制藥、現代漁業技術和水產品加工等行業工作;水族技術研發與推廣工作;企事業單位行政管理、市場營銷、國內和國際貿易、綜合經營管理等工作;農業相關產業的其他工作。
水族科學與技術專業培養具有觀賞水族養殖與鑒賞、繁殖與育種、水質調控、營養與飼料、病害防治、水族工程設計、經營管理等方面知識與能力,能夠在水族產業的企事業單位從事休閑漁業及觀賞水族科研、開發、教學、管理等工作的復合型科學技術人才;要求學生學習現代生物科學和環境科學的基本理論以及觀賞水族的養殖、水族產業的經營和管理等方面的知識,受到有關生物學和化學實驗教學、觀賞水族養殖實踐性環節基本訓練,掌握觀賞水族養殖技術、水域環境控制、營養與飼料、病害防治等方面的基本能力。
本專業培養具有觀賞水族的育種、水域環境控制、營養與飼料、養殖、病害防治、經營管理等方面的能力,能夠在水族產業的企事業單位從事休閑漁業及觀賞水族科研、開發、教學、管理等工作的復合型科學技術人才。
本專業的學生主要學習現代生物科學和環境科學的基本理論以及觀賞水族的養殖、水族產業的經營和管理等方面的知識,受到有關生物學和化學實驗教學、觀賞水族養殖實踐性環節、計算機應用等方面的基本訓練,掌握觀賞水族養殖技術、水域環境控制、營養與飼料、病害防治等方面的基本能力。
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