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1.專業(yè)課程
化學(xué)分析、儀器分析、生物化學(xué)、微生物基礎(chǔ)、微生物檢測技術(shù)、實驗室安全與管理、生物產(chǎn)品檢驗檢疫等。
2.實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行化學(xué)分析技能訓(xùn)練、儀器分析技能訓(xùn)練、微生物基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、微生物檢測技術(shù)技能訓(xùn)練、生物產(chǎn)品檢驗檢疫綜合訓(xùn)練等實訓(xùn)。
在生物產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和檢測機構(gòu)進(jìn)行實習(xí)。
主要面向生物產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、檢測機構(gòu)等,在樣品處理、分析檢測、數(shù)據(jù)處理等崗位群,從事生物產(chǎn)品的理化檢測、儀器分析、微生物檢測、測定方法研發(fā)、動物檢疫等工作。http://www.kaqiz.cn
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握生物產(chǎn)品檢驗檢疫、微生物檢測技術(shù)、化學(xué)分析等基本知識,具備生物產(chǎn)品的理化檢測、儀器分析、微生物檢測等能力,從事生物產(chǎn)品的樣品處理、分析檢測、數(shù)據(jù)處理、測定方法研發(fā)、動物檢疫等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
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