在報考食品智能加工技術專業的之前，同學們需要了解這個專業到底是學什么的，學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了食品智能加工技術專業在校學校課程和科目的相關知識。

一、食品智能加工技術專業學什么

食品智能加工技術專業學習的課程主要有食品生物化學、食品微生物與檢驗、乳制品加工技術、焙烤食品加工技術、功能性食品加工技術、食品機械與設備、食品質量管理等。

二、食品智能加工技術專業簡介和介紹

食品加工技術主要研究食品生產技術、品質控制、新產品開發、食品企業經營管理等方面基本知識和技能，進行食品生產及管理、品質監控、產品研發等。例如：魚蝦等海鮮產品的加工、產品檢測、貯藏保鮮，糧油、烘焙食品的加工與生產等。

三、食品智能加工技術專業相關文章

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