山西農業大學王牌專業有國際經濟與貿易、生物技術、應用化學、地理信息科學、計算機科學與技術、農業水利工程等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、山西農業大學王牌專業排名一覽表

1、一流本科專業建設點

2021年度國家級一流本科專業建設點：種子科學與工程、食品質量與安全

2021年度省級一流本科專業建設點：國際經濟與貿易、生物技術、應用化學、地理信息科學、計算機科學與技術、農業水利工程、環境科學、生物工程、行政管理、環境設計

2、特色專業

國家特色專業

省級特色專業：農業機械化及其自動化、食品科學與工程、林學、動物科學、土地資源管理、農村區域發展3、省級優勢專業：農學、動物醫學、植物保護、農業資源與環境、園藝

4、品牌專業

省級品牌專業：農學、植物保護、動物科學、動物醫學、林學、園藝、農業資源與環境、農林經濟管理、土地資源管理、農業機械化及其自動化、食品科學與工程

校級品牌專業：機械設計制造及其自動化、農業資源與環境、食品科學與工程、農林經濟管理、動物醫學、植物保護、農業機械化及其自動化、土地資源管理、園林

二、山西農業大學開設專業名單

三、山西農業大學簡介

山西農業大學（Shanxi Agricultural University，SXAU），簡稱山西農大，是山西省人民政府與中華人民共和國農業農村部共建的全國重點大學，是“卓越農林人才教育培養計劃”試點高校，教育部本科教學評估優秀高校，入選全國首批深化創新創業教育改革示范高校，國家“中西部高校基礎能力建設工程”高校，國家級大學生創新創業訓練計劃實施高校，全國農業農村信息化示范基地，山西省高等教育綜合改革試點高校，山西省“1331工程”高校，省級大眾創業萬眾創新示范基地，CDIO工程教育聯盟成員單位。

學校始建于1907年，初名私立銘賢學堂，后發展為私立銘賢農工專科學校、私立銘賢學院；1951年改私立為公辦，成立山西農學院；1979年更名為山西農業大學，列入全國重點院校。