上海旅游高等專科學(xué)校王牌專業(yè)有酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動(dòng)，以學(xué)校最新公布為準(zhǔn)。

一、上海旅游高等專科學(xué)校王牌專業(yè)排名一覽表

國家示范高職院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理

全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)：酒店管理、會(huì)展策劃與管理

教育部、財(cái)政部第六批高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)：旅游管理（本科）

中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校建設(shè)專業(yè)：旅游英語（專科）、餐飲管理與服務(wù)（專科）

上海市085工程重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)：旅游英語（專科）、烹飪工藝與營養(yǎng)（專科）

上海一流專科高等職業(yè)教育專業(yè)（立項(xiàng)）：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、旅游英語、旅游管理、酒店管理、會(huì)展策劃與管理、西餐工藝

二、上海旅游高等專科學(xué)校開設(shè)專業(yè)名單

三、上海旅游高等專科學(xué)校簡介

學(xué)校成立于1979年，是中國最早獨(dú)立設(shè)置的旅游類高等院校，曾隸屬于原國家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，經(jīng)上海市人民政府批準(zhǔn)，上海旅游高等專科學(xué)校與上海師范大學(xué)城市與旅游學(xué)院合并組建上海師范大學(xué)旅游學(xué)院，開展從專科到碩士的各層次學(xué)歷教育。同時(shí)，上海旅游高等專科學(xué)校仍作為獨(dú)立法人單位，開展專科教育。2011年，學(xué)校成功通過教育部和財(cái)政部國家示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃的驗(yàn)收，成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。

上海師范大學(xué)旅游學(xué)院是世界旅游組織附屬成員、中國旅游名校T10聯(lián)盟成員、中國旅游院校“五星聯(lián)盟”成員，聯(lián)合國亞太經(jīng)社會(huì)亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（APETIT）執(zhí)委會(huì)副主席、上海旅游行業(yè)學(xué)會(huì)教育分會(huì)會(huì)長單位、中國旅游行業(yè)協(xié)會(huì)教育分會(huì)副會(huì)長單位、中國旅游研究院都市旅游研究基地，并載入世界著名旅游高校的榜冊。 上海師范大學(xué)旅游學(xué)院與上海旅游高等專科學(xué)校（獨(dú)立法人單位）是同時(shí)采用兩個(gè)名稱的合一教育機(jī)構(gòu)。