高考專業選擇的時候，考生一定要首先對這個專業有充分的了解，了解這個專業后考生才可以知道這個專業是否真的適合自己。本文高考升學網小編整理了一些關于園藝專業的介紹及相關專業知識給大家，希望大家在選擇園藝專業的時候有一定的幫助。

• 園藝專業簡介

園藝，即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。園藝業是農業中種植業的組成部分。園藝生產對于豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。該專業同時屬于農業類、農學類專業。

• 園藝培養目標

園藝專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

• 園藝培養要求

本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

• 園藝學科要求

該專業對生物科目要求較高。該專業適合對生物學及園藝學感興趣的學生就讀。

• 園藝知識能力

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；

3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；

4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；

5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；

6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。