1、配菜不騷，拿不穩刀！

2、裁縫造人，廚師做菜。

3、廚師一多，反而做不出好的飯菜。

4、廚師不抽煙，炒菜味不鮮！

5、常在廚房飄，那能不挨刀！

6、廚房不臟，炒菜不香！

7、入廚先洗手，上灶莫多言。

8、活到老，學到老，愛拼才會贏。

9、廚師一多，反而做不出好的飯菜。

10、時吃點肉，老板心難受！

11、廚師不喝酒，炒菜手發抖！

12、配菜不喝酒，切菜會切手！

13、有壓力才有動力，有動力才有未來。

14、節能減排，低碳餐飲，愛廚房，愛生活！

15、我愛白蘿卜，也愛白蘿卜一樣的小師妹。

16、不經廚子手，難得五味香。

17、因為當真，所以優秀，沒有最好，只做更好！

18、沒有做不好的菜，只有沒有做好的菜。

19、烹飪一百滿意一百，一百減一不等于九十九！

20、烹飪是第一國粹，廚師為藍領貴族。

21、以聞其香，吃其味，食有盡而味無窮的理念。

22、業精與勤，有志者事竟成。活到老學到老。

23、鉆研理論，勤于實踐，謙虛謹慎，精益求精。

24、人無我有，人有我優，人優我特；人特我轉。

25、既然選則了烹飪事業，就必須熱愛烹飪。

26、提升菜品，細分再細分；提升人品，檢討再檢討。

27、采人之長，補己之短，學無止境，永不停步。

28、請您我把不好的地方告訴我，把我好的地方告訴你的朋友。

29、好不好，希望客人能吃飽。天蒼蒼夜茫茫，可憐白衣廚房郎！

30、不以善小而不為，不以惡小而為知，技不精可教也，人不為不可教也！

31、一把鼻涕一把淚，投身廚房英雄無謂，白衣白帽貌似高貴。其實生活極其乏味。

32、人類文明是伴隨著飲食文明而進步的，廚師是創造文明的無名英雄。

33、天下流氓，廚師為王！廚師不騷，技術不高，騷的越狠，翻鍋越穩。

34、客人來吃飯，就得埋頭干，客人一喝酒，半天都不走，人家星期天，我們不沾邊！

35、市場經濟不等人，不拼不駁是庸人，錯過機遇是罪人，干不好酒店對不起任何人。

36、十個廚師九個花，一個不花是傻瓜。十個廚師九個嫖，一個不嫖是個苕。

37、只有傳統，沒有正宗，物無定味，烹無定法，適口者珍，這就是菜品創新之道。

38、為了生計吃苦受累。鞍前馬后終日疲憊，為了存款幾乎陪睡。點頭哈腰就差下跪。

39、苦不苦，為了作菜淚飛舞；累不累，為了色味心操碎；順不順，累死累活沒人問。

40、必須把菜品做成“博食”、“精食”、“養食”、“雅食”，與“洋食”、“流行食”相結合。