江南大學是一本，是教育部直屬、國家“211工程”重點建設高校和一流學科建設高校。源起1902年創建的三江師范學堂，歷經國立中央大學、南京大學等發展時期；2001年無錫輕工大學、江南學院、無錫教育學院合并組建江南大學；2003年東華大學無錫校區并入江南大學。

涵蓋理、工、農、醫、文、法、經濟、管理、教育、藝術等學科門類10個。輕工技術與工程、食品科學與工程2個學科入選“雙一流”建設學科名單。

擁有國家級綜合改革試點專業4個，特色專業建設點15個；教育部卓越工程師、卓越農林人才教育培養計劃專業10個；國家級人才培養模式創新實驗區5個，工程實踐教育中心及實驗教學示范中心8個；國家級精品課程30門，精品、規劃教材56部；國家級教學成果獎11項，其中一等獎1項。

學校積極探索大眾化背景下的精英教育，成立至善學院，培養拔尖創新人才。食品科學與工程本科專業在亞洲率先通過美國食品科學技術學會國際認證。

建有食品科學與技術國家重點實驗室、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、國家功能食品工程技術研究中心等國家級科研平臺8個，針織技術教育部工程研究中心等部省級平臺42個；建有教育部、外專局創新引智基地6個及國際聯合實驗室21個。

“十二五”以來承擔國家級項目1095項，主持國家重點研發項目9項；2012年以來以第一完成單位獲國家科技進步獎和技術發明獎10項，2017年作為第一完成單位獲國家科學技術獎數并列全國高校12名；獲何梁何利基金科學與科技創新獎2項、高等學校科學研究優秀成果獎6項；獲中國專利獎金獎2項、銀獎1項、優秀獎6項。

入選國家首批卓越農林人才教育培養計劃、卓越工程師教育培養計劃、高等學校學科創新引智計劃、國家建設高水平大學公派研究生項目、國家大學生創新性實驗計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、國家級新工科研究與實踐項目，是高水平行業特色大學優質資源共享聯盟成員、中國政府獎學金來華留學生接收院校、國家大學生文化素質教育基地、首批高等學校科技成果轉化和技術轉移基地。