質(zhì)量管理工程專業(yè)的畢業(yè)生既可報考海關(guān)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、商品進出口檢驗檢疫局等部門的公務(wù)員，也可到生產(chǎn)制造、工程施工、服務(wù)等行業(yè)從事質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制與質(zhì)量改進等工作，還可到質(zhì)量管理咨詢、認證等單位培訓(xùn)機構(gòu)及科研機構(gòu)從事質(zhì)量管理咨詢、審核、培訓(xùn)師等工作。

質(zhì)量管理工程專業(yè)緊緊圍繞質(zhì)量領(lǐng)域所急需的應(yīng)用型質(zhì)量管理工程人才應(yīng)具備的知識與能力體系的要求，培養(yǎng)具備現(xiàn)代質(zhì)量工程理論和系統(tǒng)質(zhì)量管理等方面的知識，能對產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等領(lǐng)域質(zhì)量問題進行測量分析、評價、優(yōu)化與創(chuàng)新，能在企事業(yè)單位從事質(zhì)量設(shè)計、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量評審、質(zhì)量咨詢等方面的質(zhì)量總監(jiān)和質(zhì)量工程師等職位的既有理論知識，又能實戰(zhàn)的復(fù)合型、創(chuàng)新型高級專門應(yīng)用研究型人才。

質(zhì)量管理工程專業(yè)的學(xué)生也可以選擇考管理學(xué)碩士、博士進行深造。畢業(yè)后適合從事的崗位有質(zhì)量工程師、品質(zhì)工程師、軟件測試工程師、工藝工程師、測試工程師、QE工程師、研發(fā)工程師、機械工程師、產(chǎn)品工程師、質(zhì)量管理工程師、采購工程師等。